大家好,如果您还对平菇豆腐汤不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享平菇豆腐汤的知识,包括豆腐和菇煮汤可以吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录蘑菇豆腐汤的做法有哪些如何做平菇豆
大家好,如果您还对平菇豆腐汤不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享平菇豆腐汤的知识,包括豆腐和菇煮汤可以吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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蘑菇豆腐汤的做法有哪些
1、主料:金针菇50g、茶树菇100g、平菇50g。
2、辅料:食盐适量、生抽适量、淀粉适量、红萝卜适量、调和油适量、毛豆腐2块。
3、瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓均匀,放一边待用。
4、红萝卜去皮,洗净切花;茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净,滤干水份待用。
5、葱段洗净;芫茜洗净待用。
6、豆腐洗净,用少许盐抹一遍,放一边待用。
7、锅入加适量水,放入红萝卜片,煮沸。
8、加入茶树菇、金针菇、平菇,再次煮沸。
9、加入瘦肉煮沸。
10、加入豆腐煮沸。
11、调入盐,最后加入芫茜及葱段,滴点油,关火即可食用。
如何做平菇豆腐汤
用料
平菇6朵
豆腐1/4块
鸡蛋1个
油一丢丢
盐2克
葱花一小撮
平菇豆腐汤的做法步骤
步骤1
准备食材:6朵平菇洗净撕成条。1/4块內脂豆腐切成小块。
步骤2
一个鸡蛋打成蛋液(可加入几滴料酒去腥)
步骤3
不粘锅刷一点点油,倒入平菇大火翻炒二分钟。
步骤4
锅中加入一汤碗清水,放入豆腐块,大火煮五分钟。
步骤5
倒入鸡蛋液搅拌一下成蛋花状,放入盐和少许胡椒粉起锅,
步骤6
撒入一小撮葱花。清淡的平菇豆腐汤就做好了。
豆腐和蘑菇能一起煮汤吗
可以的。
1、豆腐和蘑菇能一起煮汤,下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。
2、主料:蘑菇(6个)、豆腐(半个)、鸡蛋(2个);
3、调料:香菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、生粉(适量);
4、厨具:不粘锅;
5、准备材料。
6、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
7、水开后,打入蛋花和生粉水。
8、出锅前,撒入香菜,滴入香油
豆腐和菇煮汤可以吗
答:可以的。豆腐和菇在一起煮汤不仅味道鲜美,营养价值也非常丰富。豆腐含钙比较多,常喝豆腐蘑菇汤不仅补钙,还能满足人们的口福。
平菇豆腐汤怎么做
用料:平菇(150克),豆腐(250克),花生油(20克),盐(3克),味精(1克),大葱(5克),香菜(5克)
做法:
1.平菇去杂质洗净,撕成小块;
2.豆腐洗净,切成小块;
3.葱、香菜洗净,葱切花,香菜切末。
4.炒锅放到火上,放入花生油烧热,放入平菇煸炒片刻,加适量清水、豆腐块、精盐,烧煮到平菇,豆腐入味,加入味精,撒上葱花、香菜末即成。
好了,关于平菇豆腐汤和豆腐和菇煮汤可以吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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