威县火烧 威县火烧的做法

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本文目录

  1. 河北邢台威县有什么好玩的地方么
  2. 邢台的威县火烧为什么出名
  3. 威县特产是什么
  4. 威县火烧哪里最正宗
  5. 威县火烧的做法

河北邢台威县有什么好玩的地方么

河北省邢台市威县,地处华北平原南部,河北省东南部,属冀南低平原区,县境位于邢台市东部的冲积平原上。东与清河县接壤,西与广宗县交界,南与临西、邱县毗邻,北与南宫市相连。

威县属于暖温带大陆性半干旱季风气侯,四季分明。并且威县地处黑龙港流域,是传统的农业大县、国家扶贫开发工作重点县。

因其农业发展特色鲜明,先后被评为”中国棉花之乡”、”中国果菜无公害十强县”、”中国西瓜无公害科技创新示范县”。在邢台威县这里有很多好玩的地方,下面就介绍几个:在威县县城西北两公里洺州镇大高庙村西的定陵,是河北省重点文物保护单位。定陵在经历了两千多年的自然侵蚀和人为破坏后,至今仍保存下来台高十五米、直径五十四米的陵墓,真是堪称奇迹。定陵对于研究西汉晚期的政治、社会、文化状况及威县当时的社会经济状况等方面具有较高的考古研究和利用价值。再者,邢台威县是著名的义和团运动的发源地,义和团发源地旧址重要史迹景点均在今威县境内。主要有:义和拳议事厅、赵三多旧居、梨园屯教案遗址、蒋庄马场起义遗址和义和团纪念馆。一九九九年,威县义和团旧址被河北省委、省政府命名为爱国主义教育基地。威县义和团旧址史迹景点。除以上介绍的景点可以去游玩参观外,威县还有著名的鲧堤古迹等很多历史名胜古迹和旅游景点,有兴趣的朋友可以在闲暇之余到威县来旅游。

邢台的威县火烧为什么出名

威县火烧历史久远,因为形状像牛的舌头,又名牛舌火烧。

其中以威县油酥火烧最为出名。

油酥火烧外酥内嫩,用上香油,简直就是人间极品。

威县特产是什么

拐磨。

拐磨,是黄豆、小米、花生、黑芝麻、燕麦、核桃仁、南瓜籽用小磨手磨成细粒,放在一起煮成粥,根据个人口味还可以在粥里面放一下自己喜欢的蔬菜吃起来既营养又好吃,冀南和豫北的粥食非常有特点。是河北威县地区特有的地方名食。

威县火烧哪里最正宗

威县杰华饭店的威县火烧最正宗。2016年3月,威县火烧制作技艺被定为市级非物质文化遗产。他也是此项非遗第一代传承人。

荣誉称号

2016年6月,威县油酥火烧制作技艺被邢台市政府评为市级非物质文化遗产。

2018年12月,威县杰华饭店被邢台市商务局评为“百年老店”。

威县火烧的做法

1.

准备材料:面粉300g、猪肉300g、菜籽油3勺、盐1勺、葱1颗、姜1片、生抽1勺、花椒油1匙、香油1匙

面粉加入适量水和成面团表面擦油醒二十分钟。

2.

猪肉馅加入葱末,生抽,菜籽油,盐,花椒油搅拌均匀。

3.

醒好的面团分成小面剂子搓成长条

4.

切成小块

5.

把每一个小块搓成长条擦油醒发

6.

去一个小面条按压成饼

7.

擀成面片薄一些,放入肉馅。

8.

从一端卷起来,收口处朝下。

9.

两边向里折进去

10.

电饼铛预热放入火烧,盖上饼铛盖煎至两面金黄。

11.

火烧就做好了,摆盘即可上桌开吃

威县火烧和威县火烧的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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