其实小白菜炒粉条的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宽粉炒白菜的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享小白菜炒粉条的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录白菜炒粉条做法白菜炒粉条的家常做法白菜炒粉条最正宗的做法宽粉炒白菜的家常做法白菜炒粉条怎么做白菜炒粉条做法1、白菜1个，粉条500克，油40克，酱油、醋、盐、十三香各4克，大蒜3块
其实小白菜炒粉条的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宽粉炒白菜的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享小白菜炒粉条的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
白菜炒粉条做法
1、白菜1个，粉条500克，油40克，酱油、醋、盐、十三香各4克，大蒜3块，葱4棵，干辣椒4个，花椒5克。
2、白菜洗净过水放5克油，30秒捞出，粉条用水泡好，白菜洗干净切碎，大蒜切碎，葱切花，干辣椒切断。
3、粉条用开水泡一会备用。锅烧热加油，放入花椒、干辣椒、大蒜、葱花，然后放入白菜炒软，放入粉条翻炒，加盐十三香、酱油快速翻炒，盛出装盘。
白菜炒粉条的家常做法
用料
白菜250克，粉丝150克，葱适量，植物油适量，生抽适量，香醋适量，糖适量，盐适量
做法步骤：
1/9白菜掰开叶子洗干净，粉丝提前泡发
2/9白菜切成片，把白菜帮子和叶子分开，再切一些葱花
3/9锅中倒油，油热后下葱花爆香
4/9把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
5/9再把白菜叶子倒进去翻炒
6/9倒入生抽和香醋翻炒，再加半勺糖
7/9把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
8/9撒盐后即可出锅
9/9装盘享用
白菜炒粉条最正宗的做法
土豆粉条三两用水泡一下，大白菜五个菜叶子用斜刀片成稍厚的片，叶子切大片。
一两五花肉切片用酱油拌一下，起锅油烧热加入五花肉煸炒一下，加入葱姜和一点干红辣椒一起翻炒，然后下入白菜帮炒出水再下入白菜叶子，加入一丢丢糖再加入酱油和耗油翻炒一下，加入开水水开放入泡好的粉条，炖煮五分钟加入适量盐继续炖煮五分钟，汤汁不要太干，加入鸡精即可。
宽粉炒白菜的家常做法
准备食材：蒜两瓣、青椒一个、西红柿一个、小尖椒三个、花椒粒七八颗、盐适量、宽粉250克、大白菜500克、耗油2克、鸡精3克。
做法步骤：
1.宽粉提前3小时温水泡软，剪成4厘米长的段，放入开水锅里煮3分钟，捞出泡入凉水防止粘连。大白菜、青椒切为菱形块；西红柿去皮后切为碎末；小尖椒切小段、蒜切片。
2.热锅热油，放入花椒粒炸变色，捞出花椒粒不要。然后倒入青椒片、蒜片、尖椒段煸炒出香味。
3.放入白菜炒至变软后，倒西红柿碎末，按菜量放入合适的盐，炒至西红柿溶化。
4.加入宽粉段，快速翻炒1分钟后加耗油或者鸡精提鲜，出锅。
白菜炒粉条怎么做
1，先用温水把粉条泡软，白菜洗净切成片备用，2，一块老豆腐切成片备用，3，锅里加入适量油开火烧热，下入豆腐煎至两面金黄，加入适量酱油，再加入开水后，将粉条白菜放入，葱姜蒜盐调味即可。
好了，关于小白菜炒粉条和宽粉炒白菜的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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