大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吃年糕是为了纪念哪位历史名人的问题，以及和春节蒸年糕为什么纪念伍子胥的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吃年糕是为了纪念哪位历史名人的问题，以及和春节蒸年糕为什么纪念伍子胥的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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砸年糕来历
打年糕，是吴越地区民间美食之一。这一习俗，在浙江海宁由来已久，每到农历年底，农村几何家家户户都有打年糕、吃年糕的习惯，每家每户都会用几斗到几石糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走亲访友的传统礼物。因海宁是个具有2500多年历史的名城，民间文化积淀深厚，文官武将迭出，他们勤政爱民，忠心报国，屡受升迁，因“年糕”与“年高”同音，故而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友“年年高升”的“好口彩”。
关于“年糕”一物的来历，在吴越地区的海宁，至今流传着这样一则故事。相传春秋时，吴王阖闾从当时军事需要出发，命大夫伍子胥监管筑城，称之为“阖闾大城”。城垣建成后，吴王非常高兴，召集满朝文官武将，设宴庆功。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城垣，便可以从此高枕无忧了。见此情景，独有相国伍子胥闷闷不乐。他叫来贴身随从，附耳嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受到制约。如果敌人围而不攻，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必招祸乱。倘若我遇不幸，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下，掘地三尺，可以得到食粮。”随从以为伍子胥喝多了，在说酒话，并未当真。
后来，吴王阖闾死后，其子夫差当政，听信伯噽馋言，赐伍子胥属镂剑自刎而死。越王勾践闻知，认为吴国失去主将，便乘虚举兵讨伐吴国，以雪亡国之耻。夫差屡战屡败，越军将吴国都城团团围住，吴军被困守城中，炊断粮绝，街巷内妇孺忍饥挨饿，哭声惨不忍闻！这时那位随从军官记起伍子胥从前的嘱咐，便急忙召集乡邻一起来到相门外掘地取粮，当挖到城墙下三尺深时，果真发现城砖全是用糯米粉做的。顿时人们激动万分，朝着城墙下跪，叩谢伍子胥。靠这些糯粉城砖救了全城百姓。
当年，海宁地方原属吴境，后封於越国，故有“吴境越地”之称。这里黎民百姓为了怀念伍子胥，从此，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，供奉伍子胥。久而久之，为了铭记伍子胥的功迹，就在春节这一天，家家吃年糕，以此来纪念他。以后，这种习俗流传下来，直至今天。春节的大年初一的早点，人们吃的是菜煮年糕，炒年糕或糖熯年糕……这是取其“年年高升”之意。
春节蒸年糕为什么纪念伍子胥
1、春节吃蒸年糕为了纪念伍子胥。
2、古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。
3、这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。没过多久，国王驾崩，夫差继承王位，听信馋言，赐伍子胥自刎。
4、越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，这些糯粉救了全城老百姓。此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥。久而久之，便被称作年糕了。
吃年糕与哪位历史人物有关
与伍子胥有关。吃年糕是为了纪念伍子胥。伍子胥是吴国大将，越王勾践连夜派人攻打城池，把城围的水泄不通，而伍子胥在生前做了一件意料之外的事情，伍子胥嘱咐众人将糯米，做成砖的模样放在城墙之上抵御外敌，而且还可以抵抗饥饿，苏州的难民们靠着，这些城墙上的糯米年糕躲过了一劫，后来人们为了感激和纪念伍子胥，就有了吃年糕斗习俗。
端午节吃年糕有啥来历
吃年糕是纪念伍子胥。
据说年糕是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并帮助他整年经武、强盛国势，但后来阖闾志得意满，命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德。
城垣建成后，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。
炒年糕的来历
传说春秋时，吴国大夫伍子胥死前嘱咐他人，若他过世，百姓如果遇上饥荒，可挖城墙三尺，即可得到食物。
在他去世后，越王勾践便进攻吴国雪耻。
夫差连吃败仗，京城被困，城中粮尽，军民纷纷饿死。伍子胥的人就去象门挖地三尺，果然挖到许多可以充饥的“城砖”。原来这是当年伍子胥督建城楼时暗地设下的“屯粮防急”之计。从此以后，每逢过年，当地家家户户都要蒸制像城墙砖样的糯米年糕，以祭祀伍子胥的功绩。如今不仅为了纪念这位历史人物，也将作为庆祝节日的食物与亲友分享。
关于吃年糕是为了纪念哪位历史名人的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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